Hệ tiêu hóa ở trẻ nhỏ còn khá non nớt nên dễ mắc phải các vấn đề về tiêu hóa hơn so với người lớn. Vì thế, lựa chọn cho con thực phẩm dễ tiêu hóa, không gây chướng bụng, khó tiêu là ưu tiên hàng đầu mà các ba mẹ cần lưu ý. Hãy cùng KNP tìm hiểu top thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa cho trẻ qua bài viết dưới đây nhé.
1. Top thực phẩm dễ tiêu hóa mẹ nên bổ sung cho bé
Hệ tiêu hóa được xem là “bộ não thứ 2”. Khi tiêu hóa khỏe mạnh, điều này tăng sản xuất Serotonin (chất dẫn truyền thần kinh) trong não, hỗ trợ hoàn thiện tư duy, tăng cường nhận thức và khả năng tập trung cho bé.
Mặc dù vậy, trong năm tháng đầu đời, hệ tiêu hóa của con chưa phát triển hoàn thiện, dẫn đến thường gặp vấn đề như rối loạn tiêu hoá. Ba mẹ nên cho con ăn các loại thực phẩm dưới đây để phòng tránh các bệnh về đường tiêu hoá:
1.1. Gạo trắng
Gạo trắng chứa ít chất xơ thô và có chất xơ ở dạng hòa tan, giúp làm mềm chất thải, nhiều lợi khuẩn để trẻ tiêu hóa dễ dàng và kích thích tiêu hóa các loại thực phẩm khác trong bữa ăn. Ngoài ra, ở một số loại gạo có chứa sắt, vitamin B, giúp trẻ phát triển khỏe mạnh.
1.2. Sữa và các thực phẩm chế biến từ sữa
Sữa và các thực phẩm từ sữa (như sữa chua, phô mai, bơ…) là nguồn cung cấp dồi dào chất béo, protein, đường, vitamin, khoáng chất và nước. Chúng góp phần giúp cơ thể tăng trưởng toàn diện, nâng cao sức khỏe và tăng khả năng phòng chống bệnh tật hiệu quả.
1.3. Rau xanh
Rau xanh chứa nhiều chất xơ, vitamin giúp tăng cường hệ tiêu hóa và không lo con bị táo bón. Tuy nhiên, ăn nhiều sẽ dẫn đến thừa chất xơ, khiến trẻ bị đầy hơi hoặc tiêu chảy. Một số loại rau tốt cho đường tiêu hóa mẹ có thể tham khảo như cải xoăn, xà lách, các loại đậu, súp lơ xanh, ngô, dưa leo,…
1.4. Quả bơ
Quả bơ có chứa chất xơ và chất béo không bão hòa đơn giúp bé tiêu hóa dễ dàng, tránh táo bón hay đầy bụng. Không chỉ vậy, quả bơ còn có khả năng chuyển đổi beta-carotene thành vitamin A, hỗ trợ bảo vệ niêm mạc tiêu hóa ở trẻ.
1.5. Chuối
Chuối là loại quả giàu kali, chất xơ hòa tan, vitamin, khoáng chất và các loại enzyme quan trọng, cải thiện tiêu hóa hiệu quả ở trẻ. Ngoài ra, khi ăn chuối, trẻ cũng sẽ được cung cấp một nguồn năng lượng lớn, giúp cơ thể trở nên nhanh nhẹn và năng động hơn.
1.6. Khoai lang
Khoai lang có chứa nhiều tinh bột, chất xơ có thể kích thích nhu động ruột, tăng cường lợi khuẩn và giúp trẻ tiêu hóa thức ăn suôn sẻ hơn. Đồng thời, khoai lang còn có tác dụng ngăn ngừa các bệnh về tiêu hóa cho trẻ.
1.7. Sữa chua
Sữa chua luôn được biết đến là thực phẩm tốt cho hệ tiêu hoá. Vì chúng chứa nhiều lợi khuẩn và men tiêu hoá, có khả năng thúc đẩy hoạt động của hệ tiêu hóa, cân bằng đường ruột và giảm táo bón ở trẻ hiệu quả.
1.8. Cá
Cá là thực phẩm có nguồn dinh dưỡng cao, giàu đạm, axit amin, axit béo không no, vitamin và khoáng chất. Cung cấp đầy đủ dưỡng chất, tái tạo niêm mạc, tổng hợp kháng thể và tăng cường hệ tiêu hóa cho trẻ. Một số loại cá tốt cho tiêu hóa mẹ có thể tham khảo như cá ngừ, cá hồi, cá mòi, cá thu.
1.9. Hạt ngũ cốc
Hạt ngũ cốc chứa nhiều chất xơ, đạm, omega-3 và dầu thực vật hỗ trợ bé tiêu hóa khỏe mạnh, suôn sẻ, phòng ngừa táo bón và khó tiêu. Các loại hạt ngũ cốc tốt bao gồm kiều mạch, diêm mạch, hạt kê, yến mạch, lúa mì,…
1.10. Thịt gà
Thịt gà chứa đạm, chất béo bão hòa thấp, vitamin và khoáng chất, dễ tiêu hóa hơn so với thịt đỏ, tăng cường khả năng trao đổi chất trong cơ thể. Mặc dù, thịt gà có lợi cho hệ tiêu hóa, nhưng mẹ cần chú ý trong việc chế biến, hạn chế chiên rán.
1.11. Táo
Táo là loại quả chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ hòa tan và không hòa tan, có công dụng cải thiện đường tiêu hóa, giảm chứng táo bón và ngăn ngừa các vấn đề khác về đường ruột.
1.12. Đu đủ
Đu đủ chứa một loại enzyme có tên papain, có khả năng phá vỡ cấu trúc và làm mềm thức ăn, giúp bé dễ tiêu hóa hơn. Mặt khác, thành phần nước và chất xơ trong đu đủ cũng giúp trẻ giảm đầy hơi, chướng bụng và táo bón.
1.13. Củ cải đường
Củ cải đường là thực phẩm có chất xơ dồi dào, khi nạp vào cơ thể sẽ đi thẳng đến đại tràng và tăng cường các vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Từ đó giúp bé tiêu hóa tốt, hạn chế đầy bụng, khó tiêu và ăn ngon, khỏe mạnh hơn.
1.14. Hạt chia
Hạt chia chứa lượng lớn omega-3, magie, chất xơ, sắt, kẽm,…có thể hình thành nên chất gelatin trong dạ dày, tăng sinh lợi khuẩn và kích thích nhu động ruột. Hỗ trợ bé tiêu hóa thuận lợi và đường ruột hoạt động ổn định, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tiêu hóa.
2. Trẻ có hệ tiêu hóa không tốt nên kiêng gì?
Thức ăn nhiều dầu mỡ, cay nóng: Các món ăn chứa nhiều dầu mỡ, gia vị cay nóng như đồ chiên rán, xào có thể khiến đường ruột co thắt, khó tiêu, khó chịu ở vùng bụng. Nếu trẻ đang gặp vấn đề về tiêu hóa thì sẽ càng khiến cho tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
Thức ăn chưa nấu chín kỹ, đồ để lâu ngày: Đồ ăn tái sống, chưa chín hết và đồ để lâu n gày có thể sản sinh ra nhiều vi khuẩn có hại, làm ảnh hưởng lớn đến sức khỏe đường ruột của trẻ.
Trái cây khô, hoa quả có vị chua: Hoa quả khô chứa nhiều đường hoặc trái cây chua sẽ có lượng axit quá cao đều có thể khiến trẻ bị đầy hơi, khó tiêu, táo bón. Và còn có thể dẫn đến trào ngược dạ dày và tiêu chảy.
Đồ ăn chứa nhiều đường: Các loại đồ ăn nhiều đường như bánh kẹo, nước ngọt, socola…có thể làm tăng lượng acid trong dạ dày, gây đau bụng, táo bón, đầy hơi và tiêu chảy. Vì thế, mẹ cần cẩn thận khi cho con ăn những loại thức ăn này.
Trên đây là top thực phẩm tốt cho tiêu hóa dành cho trẻ. Cùng với đó là các thực phẩm mẹ nên tránh từ đó giúp con yêu có hệ tiêu hoá khoẻ mạnh, phát triển toàn diện.
Kết nối với chúng tôi tại:
Fanpage: Stepbaby Việt Nam
